Io non sono un profumiere. Io mi dedico a catturare l’essenza aromatica dei paesaggi che mi parlano, che mi emozionano. Letteralmente, metto il paesaggio in una bottiglia. Protagonista del secondo episodio di Sine Cera, video project di Pitti Fragranze dedicato alla ricerca della verità dei suoi protagonisti è Ernesto Collado, fondatore del brand spagnolo Bravanariz che cattura l’essenza dei paesaggi più selvaggi dell’Empordà, la regione situata nell’angolo a nord-est della penisola iberica. La naturalezza per me è il miglior artista che esiste. Non esiste miglior illuminatore del sole, miglior costruttore di un albero. E’ insuperabile. Non è facile definire l’odore che preferisco però suppongo che se devo sceglierne uno dico l’odore dei capelli di mia madre.

Sine Cera per me è la naturalezza. La naturalezza è incontestabile.